APP ANDROID GRATUITA PER CONTROLLARE LE ETICHETTE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

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Amate fare la spesa e soprattutto acquistare prodotti genuini ? Non avete idea di quanti ingredienti, additivi, ci siano in molti alimenti che pensiamo siano sicuri. Grazie alle nuove leggi applicate al settore dell'alimentazione sono state create delle nuove etichette denominate e-codes. In pratica contengono codici elettronici che, se letti da particolari dispositivi come uno smartphone o tablet, possono dirci cosa in effetti è contenuto nel prodotto. Un' app gratuita per controllare le etichette dei prodotti alimentari è E-CODES per dispositivi Android.

Cosa permette di fare ? Basta installarla, azionarla e passare la fotocamera sull'etichetta di un prodotto che presenta uno di questi e-codes per verificare cosa questo prodotto contiene. Potrete così evitare di prendere prodotti che contengono ingredienti che possono creare allergie a voi o ai vostri bambini. Informazioni che troverete come descrizione del prodotto, additivi chimici, avvertenze, controindicazioni.
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Ma inoltre potrete trovare elencati tre diversi tipi di additivi :
  1. Conservanti ed antiossidanti.
  2. Coloranti, addensanti, emulsionanti, dolcificanti, esaltatori di sapidità.
  3. Agenti antischiuma, antiagglomeranti, ecc...
I primi additivi mantengono fresco l'alimento evitando che marcisca presto e rallentando la comparsa di microbi. I secondi migliorano le caratteristiche sensoriali del prodotto ed i terzi vengono utilizzati durante la fase di lavorazione del prodotto.

FREE DOWNLOAD DI E-CODES DA QUI
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